Valentijnsmenu

Menu Valentijn 2025

Duo van Sint-Jacobsvruchten en verse zalm, avocado, limoen, sesam
OF
Reuze gamba, chorizo, rijst “Paella”, saffraan saus
OF
Gerookte paling, mousseline van bloemkool, witloof, appel, truffel dressing

Mechelse koekoek, King krab, wok groenten, groene curry/kokos saus
OF
Kalfsfilet, Parma ham, burrata, aubergine, gedroogde tomaten, citroensaus
OF
Kabeljauw, gerookt spek, Comté kaas, prei, waterkerssaus

Dôme chocolade, mandarijn

Prijs per persoon: 62 euro