Buffetten

Verwen uw gasten met een uitgebreid buffet met zorg bereid door Marie-France!

Maak uw keuze uit het aanbod verschillende soorten buffetten, dat verder kan aangevuld worden met specialiteiten naar uw wens.

Enkel verkrijgbaar op bestelling minimum 5 dagen op voorhand.
Levering ook mogelijk op zondag.

LENTE buffet

  • Tomaat gevuld met forel mousse
  • Gemarineerd zalm, gin, dill, asperges
  • Gebraden kipfilet “New York” stijl
  • Plancha, assortiment vleeswaren, tapas
  • Aardappelsalade
  • Gemengde sla, tomaten
  • Pastasalade
  • Dressing
  • Mayonaise

 

Prijs per persoon: 38 euro
Minimum 8 personen.
Tijdig reserveren.

EXCLUSIEF buffet

  • Tartare van kalfs, kappertjes, basilic, parmezaan
  • Cèviche van Sint-Jacobsvruchten, chili, koriander
  • Gemarineerde verse zalm, curry, yuzu
  • Tomaat gevuld met krab en pesto
  • Belgische asperges, gerookte zalm
  • Plancha, assortiment vleeswaren, tapas
  • Aardappelen sla
  • Gemengde sla, tomaten
  • Pasta sla
  • Dressing
  • Mayonaise

 

Prijs per persoon : 42 euro
Minimum 8 personen
Tijdig bestellen

Extra opties

Deze buffetten kunnen uitgebreid worden met:

  • Assortiment mini-wraps : 4 euro/stuk
  • Assortiment mini-brioche broodjes : 4 euro/stuk
  • Assortiment mini-brochettes : 4 euro/stuk
  • Assortiment mini-glazen dessert : 4 euro/stuk.